小清新芹菜麦饭

小清新芹菜麦饭的做法说明
这道料理是陕西地方小吃,用料简单,口感清新,后味绵长,可以稳定血脂血压,对减肥有帮助,是一道健康,简单但并不单调的美食。
小清新芹菜麦饭的做法与步骤
- 1.
将芹菜清洗干净,切碎,晾干水分。
- 2.
芹菜和面粉混合,面粉一点点加,用手搓一搓,直到芹菜和面粉很好的混在一起不粘手,这样处理过的蒸出来比较散,不会粘成一团,上锅蒸制,大火10-15分钟。
- 第3步.
将蒜剁成蒜蓉,放入适量油,小火爆香蒜蓉,放入芝麻,盐和蒸好的芹菜麦饭,炒3-5分钟。
- 第4步.
蒸好的麦饭混合芹菜的清香,蒜香和芝麻的浓香味道清新简单却不失高级。可以开动啦😋