包菜粉条肉

包菜粉条肉的做法与步骤

1. 1.

   包菜掰小片，粉条用水泡软，提前泡一夜，五花肉切片，葱姜蒜干红辣椒切碎备用。

2. 2.

   锅放油先煸炒五花肉，五花肉放置一边爆蒜和干红辣椒，再放入包菜炒一会，加酱油调色，翻炒一会放入水，把粉条再在包菜上面，开小火盖锅盖开始焖熟，快熟的时候加盐，花椒粉，蚝油，翻炒至入味就洒入葱花盖上盖子在焖几十秒起锅。