炒孜然馒头块

炒孜然馒头块的做法说明
此菜谱可炒可烤~
炒孜然馒头块的做法与步骤
- 第1步.
准备材料(可放葱和白芝麻)~
- 第2步.
将馒头切成小块(骰子大小)~
- 第3步.
鸡蛋打入碗内,加入精盐~
- 第4步.
打散打成蛋液~
- 第5步.
馒头块沾上蛋液,均匀的裹上一层~
- 第6步.
锅内刷适量油,放入馒头块,转小火煎至一会~
- 第7步.
煎脆了加入孜然粉和烧烤料炒匀,炒至金黄即可出锅~
- 第8步.
香吖(此步可撒些葱和白芝麻)~
- 第9步.
炒馒头块完成~
- 第10步.
这是烤的馒头块~ 烤箱预热180°,上下火,中层烤12分钟~