蒜蓉汁

蒜蓉汁的做法与步骤
- 第1步.
先把蒜爆香、爆到有点微金黄色就倒入酱油、盐、鸡精翻炒一下。
- 第2步.
倒入开水量看自己要煮多少的分量就下多少水倒入蚝油搅拌均匀、倒入生粉水勾芡
- 第3步.
有点糊状的程度就可以了。这样就可以拿它来泡糕粿、肠粉呀!
小贴士
记得不要把蒜炒过头哦超过头了蒜会苦涩。
先把蒜爆香、爆到有点微金黄色就倒入酱油、盐、鸡精翻炒一下。
倒入开水量看自己要煮多少的分量就下多少水倒入蚝油搅拌均匀、倒入生粉水勾芡
有点糊状的程度就可以了。这样就可以拿它来泡糕粿、肠粉呀!
记得不要把蒜炒过头哦超过头了蒜会苦涩。