上汤奶白菜

上汤奶白菜的做法说明
想吃奶白菜,也想吃番茄,就试着做成了上汤版本,味道还不错哟!
上汤奶白菜的做法与步骤
- 第1步.
1.没有高汤,用第二次的淘米水备用。淘米水入锅,把干贝和姜,番茄放入锅里煮10分钟左右。 2. 火腿切丁,放入微波炉高火叮1-2分钟,然后放入汤里煮2分钟。 3.奶白菜加蒜煸炒2分钟,倒入煮好的汤再煮3分钟。加入调味料即可出锅。 淘米水煮出来的汤味道挺浓的,番茄配在汤里有点酸酸的味道,挺开胃的。 如果材料足够,可以再加上皮蛋,香菇和葱。
- 2.
如上
想吃奶白菜,也想吃番茄,就试着做成了上汤版本,味道还不错哟!
1.没有高汤,用第二次的淘米水备用。淘米水入锅,把干贝和姜,番茄放入锅里煮10分钟左右。 2. 火腿切丁,放入微波炉高火叮1-2分钟,然后放入汤里煮2分钟。 3.奶白菜加蒜煸炒2分钟,倒入煮好的汤再煮3分钟。加入调味料即可出锅。 淘米水煮出来的汤味道挺浓的,番茄配在汤里有点酸酸的味道,挺开胃的。 如果材料足够,可以再加上皮蛋,香菇和葱。
如上