南瓜蒸蛋 太阳果炖牛奶蛋

南瓜蒸蛋 太阳果炖牛奶蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将小南瓜洗净，切掉顶部。小南瓜比较硬，切的时候注意不要切到手。用勺子将小南瓜里面的籽挖空

   
2. 第2步.

   蒸锅装入水先将水烧开，水烧开后先放入小南瓜盅，蒸5分钟

   
3. 第3步.

   放入小南瓜盖子一起再蒸10分钟

   
4. 第4步.

   将蒸好的小南瓜取出倒掉小南瓜盅里的水，等待冷却备用

   
5. 第5步.

   将鸡蛋搅拌均匀

   
6. 第6步.

   加入牛奶和细砂糖搅拌均匀

   
7. 第7步.

   用勺子将蛋奶舀到稍微冷却的小南瓜里面，装8分满（不要装太满，太满蒸的时候容易溢出）勺子舀蛋奶的时候要撇开气泡

   
8. 第8步.

   盖上小南瓜盖子，放入蒸锅蒸15分钟即可

   
9. 第9步.

   可以装饰一下

   
10. 第10步.

    嫩嫩滑滑的蛋奶羹，嫩出水

    
11. 第11步.

    秋日里的一抹阳光