萝卜大豆腐汤
萝卜大豆腐汤的做法说明
这是一道经典的汤，从小到大一直在喝。东北人的家常菜，容易上手，几步就搞定。一碗热乎的萝卜豆腐汤，一碗五常大米饭。暖心。暖胃。
萝卜大豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
红萝卜切成细丝，大葱切成葱花备用。
- 第2步.
大豆腐切成小块备用。
- 第3步.
锅中放油。
- 第4步.
油热之后把萝卜丝和葱花放进锅中翻炒均匀。
- 第5步.
根据自己的需要放水，既然是汤咱就多放些水。放盐，胡椒粉。
- 第6步.
把切好的大豆腐放进萝卜丝中。
- 第7步.
盖上锅盖，大火烧开，中火炖至6分钟左右。
- 第8步.
出锅，装入汤碗。如果有香菜切碎撒上一把那是极好的。
小贴士
红萝卜不是胡萝卜呦。切记，切记。
