紫薯奶香小馒头

紫薯奶香小馒头

紫薯奶香小馒头的食材和调料

紫薯一个130克
面粉200克
酵母2克
牛奶70克(自己衡量)

紫薯奶香小馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟,过筛

    紫薯奶香小馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    过筛

    紫薯奶香小馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    混合面粉,搓均匀

    紫薯奶香小馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酵母融水,牛奶,一起和面,揉成团 发酵两倍大。我是保鲜膜盖在太阳光下晒了3个小时

    紫薯奶香小馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成小馒头,或者想要的形状。 揉得越多,越有咬劲。

    紫薯奶香小馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开锅蒸20分钟。

    紫薯奶香小馒头的做法步骤 第6步

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