黑芝麻核桃糖

黑芝麻核桃糖的做法说明

冬天就是贴膘的时候，给儿子做的小零嘴儿，自己到吃了不少😏

第1步.
黑芝麻得反复清水洗净，因为会有泥沙的
第2步.
洗干净的黑芝麻炒香，注意不要炒糊啦
第3步.
核桃仁炒香，我炒的过了点，顺便给他去个皮
第4步.
红枣剪刀剪小块就可以了
第5步.
白糖家麦芽糖加适量清水熬煮至上图有密密麻麻的小泡时加入果仁（熬糖是成功与否的关键，耐心一点。也可以用筷子蘸一点糖放冷水中，如果变硬脆那就是熬到位了。）
第6步.
关火，快速翻拌均匀。如果是冬天就可以小火直到翻拌均匀以后再关火的
第7步.
倒入事先准备好的模具中，我们用的是保鲜膜，压实！压实！整理好形状
第8步.
稍凉后撕下保鲜膜
第9步.
放凉到温温热的时候就可以切件了，哇！第一刀下去口水都出来了
第10步.
形状自己决定
第11步.
切小块
第12步.
嘎嘣脆
第13步.
喜欢的小伙伴也自己做起来吧，这个给我儿子的小零嘴儿✌