猪肉小葱饺子

猪肉小葱饺子

猪肉小葱饺子的做法说明

爱吃馅儿的一家人,时不时就包一顿饺子。在家这些都是爸爸一个人来弄,从和面到包饺子,可以很快包完80来个,非常好吃呦!今天由我来下厨,虽然饺子皮是买的但是后面工序都是我自己完成的呦!

猪肉小葱饺子的食材和调料

肉馅500克
若干
饺子皮100张
适量
老抽少许
生抽适量
少许
香油适量
少许

猪肉小葱饺子的做法与步骤

  1. 1.

    饺子皮是买的,猪肉馅儿买来洗一下,水不要有 准备调馅儿。

  2. 2.

    把肉馅儿用筷子搅碎,小葱,姜洗净切碎,切成末状。

  3. 第3步.

    搅好的猪肉馅儿,加入进葱末,姜末继续顺着一个方向搅拌。

    猪肉小葱饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉馅儿里放入生抽,多放点没关系,老抽千万别放多了,颜色会深,放入少许盐和鸡精,这个也是根据个人口味,再放香油,这样就可以了,继续搅拌。

    猪肉小葱饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接下来就是包饺子,随心所欲,只要包严实,煮起来不容易破不露馅儿就好。

    猪肉小葱饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮饺子水开了把饺子放进去煮上15分钟,饺子浮起来就好了可以吃囖。 这次做的饺子非常好吃呦!

    猪肉小葱饺子的做法步骤 第6步

小贴士

饺子皮包起来干的话,准备一碗清水,涂抹饺子皮一圈就好包了。

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