土豆披萨

土豆披萨的做法说明
这款披萨我家宝宝和先生都很爱吃,不油腻,也非常简单。每次宝宝都觉得没吃好就没了。😊
没有加面粉,底料全用的土豆泥,食材都很大众化,简单好操作。
土豆披萨的做法与步骤
- 第1步.
土豆蒸熟,压成泥,加适量盐.胡椒粉拌匀压平。
- 第2步.
鸡肉切加一个鸡蛋清,加姜,盐,酱油,料酒适量拌匀,腌制15分钟。
- 第3步.
新鲜香菇最好,没有就干香菇代替,泡好后切成薄片。
- 第4步.
洋葱加香菇爆炒加适量盐,有香味即可。
- 第5步.
有这款妙可蓝多的奶酪最好,没有用下面这种代替也可以。
- 第6步.
这款奶酪沃尔玛超市有卖,口感还行,但不拉丝。
- 第7步.
将土豆泥均匀摆上鸡肉,香菇,圣女果,青椒。(如果有花菜更好,花菜需先过水烫一下。)最后将奶酪摆上。
- 第8步.
奶酪任意放,摆满即可。
- 第9步.
烤箱调150度,20分钟。微波炉也可同样操作。主要看到奶酪融化略起皮就可以了。