多余大蒜处理蒜茄子

多余大蒜处理蒜茄子

多余大蒜处理蒜茄子的做法说明

大蒜太多了,腌点蒜茄子

多余大蒜处理蒜茄子的食材和调料

茄子5个
2头
适量克

多余大蒜处理蒜茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    大蒜去皮去头加盐,放入料理机,打碎

    多余大蒜处理蒜茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    茄子是茄王,宿舍手撕后上锅大火蒸

    多余大蒜处理蒜茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜不需要打太碎

    多余大蒜处理蒜茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备好坛子,底部放适量盐

    多余大蒜处理蒜茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一层茄子一层蒜,一勺盐

    多余大蒜处理蒜茄子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大蒜均匀铺好

    多余大蒜处理蒜茄子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    满满一小坛,用保鲜膜封上,盖上盖子,放入冰箱3-5天就可以吃了,我做的不是很咸,每次吃的时候用干净筷子,不要沾油,夹到小碟子里,坛子一直放在冰箱里

    多余大蒜处理蒜茄子的做法步骤 第7步

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