烤箱版糖炒栗子

烤箱版糖炒栗子的做法说明
周五下班后去小区门口水果店买水果,结完账走的时候,瞥见门口摆了一筐板栗,顺手买了一斤回来。
昨天下午在家追剧的时候有点饿了,想到还有一斤栗子,就拿来烤了吃,做法非常简单,半小时就能吃到热乎的糖炒栗子,比叫外卖快多了吧?
还有暖气还没来这些天,打开烤箱烤点零食饼干,整个客厅都暖烘烘的,非常舒服。
烤箱版糖炒栗子的做法与步骤
- 第1步.
①板栗清洗干净,用刀在表面划个十字,方便剥壳。
- 第2步.
②烤箱200度预热,把处理好的栗子送入烤箱,烤20分钟。
- 第3步.
③20分钟后,栗子口就慢慢张开了,用刷子均匀地轻轻刷一层油。
- 第4步.
④再次把油光蹭亮的栗子送入烤箱,继续烤5分钟。
- 第5步.
⑤一勺蜂蜜用温水调开,烤5分钟后在栗子上刷一层蜂蜜水,开口的地方可以多刷点,会比较甜。
- 第6步.
⑥再次送入烤箱烤5分钟,就可以出锅啦。
- 第7步.
很好剥皮
小贴士
秋天真是个好季节呀,每天都想吃烤红薯、糖炒栗子、锅巴零食,糯糯甜甜能抵抗肆虐的秋风。不过最近不断飙升的体重也是怪吓人的,不得感慨,到了这个年纪,不继续胖就当是减肥了,忧桑。