蚝油拌面

蚝油拌面的做法说明
福建莆田的地道食物-面线,虽然不是以面线作为材料,将其材料替换为陈克明的金蛋面。但做法步骤相同。
蚝油拌面的食材和调料
蚝油 | 2勺 |
面条 | 1份 |
温水 | 4勺 |
盐 | 1/2勺 |
蚝油拌面的做法与步骤
- 1.
大火烧开水,之后放入1/2勺盐。
- 2.
将1份面条放入已烧开后的水,将面条煮熟。
- 3.
准备蚝油拌酱,将2勺蚝油和4勺温水一起搅拌均匀。
- 4.
最后,将熟透的面条加入蚝油拌酱,搅拌均匀。
小贴士
此外,也可以放入一些炸葱末拌匀。
福建莆田的地道食物-面线,虽然不是以面线作为材料,将其材料替换为陈克明的金蛋面。但做法步骤相同。
蚝油 | 2勺 |
面条 | 1份 |
温水 | 4勺 |
盐 | 1/2勺 |
大火烧开水,之后放入1/2勺盐。
将1份面条放入已烧开后的水,将面条煮熟。
准备蚝油拌酱,将2勺蚝油和4勺温水一起搅拌均匀。
最后,将熟透的面条加入蚝油拌酱,搅拌均匀。
此外,也可以放入一些炸葱末拌匀。