玉米烙
玉米烙的做法说明
玉米烙是小朋友比较喜爱的食物，可以说每次去饭店必点，饭店少说也要16元-20元一份，自己做的话成本不到5元，那到底是怎么做的呢，很简单跟着我的方法包你零失败做出美味又实惠的玉米烙^_^
玉米烙的做法与步骤
- 第1步.
将玉米先放水里煮熟
- 第2步.
剥下一根玉米的玉米粒后加入糖，干淀粉，一颗蛋黄（蛋黄可加可不加）
- 第3步.
平底锅放入油，铺满锅底，然后将拌好的玉米粒倒入锅中压平，边加热边倒入油与玉米齐平
- 第4步.
出锅，可以淋上一些炼乳，我忘记买了就撒了些白糖
小贴士
玉米煮完后一定要沥干水份，我是头一天晚上煮的，第二天做的所以没有什么水分，拌玉米粒时先放干淀粉和白糖，如果湿度够就不要加蛋黄了，如果比较干，就叫颗蛋黄
