香蕉蔓越莓麦芬
香蕉蔓越莓麦芬的做法说明
小号麦芬杯5个的量，如果中号基本3个的量
香蕉蔓越莓麦芬的做法与步骤
- 第1步.
香蕉碾成泥和牛奶，糖，油，鸡蛋，混合，麦芬的关键就是湿性材料，干性材料分开各自混合准备好，在干湿混合后一定不要过度搅拌，切拌到无干粉颗粒即可，要立马入烤箱 筛入面粉和泡打粉，少量蔓越莓 倒入模具，倒到3分之2即可，点缀几颗蔓越莓
- 2.
进烤箱 倒数第二层180度，实际这层温度170度，上下火25分钟
- 3.
观看表面有点干了，牙签插一根拔出来，干了就可以了，否则冷却以后会变的很硬很干
- 第4步.
成品
