荷兰煎饼pannenkoeken

荷兰煎饼pannenkoeken的做法说明
荷式pancake 和美式pancake不一样,没有美式那么精致,荷式松饼更像咱们中国的煎饼,又薄又大,配料简单,只有牛奶面粉和鸡蛋,常加入苹果、芝士、培根、再淋上枫糖浆或者撒上糖粉,就是一顿快手早餐!在我摸索的过程中发现,加入菠萝也很好吃哦!
以下用量可以摊两个饼,妹子的话一人一张其实就够吃
荷兰煎饼pannenkoeken的做法与步骤
- 第1步.
牛奶、面粉、鸡蛋倒在盆里

- 第2步.
用蛋抽搅拌到没有明显的面粉颗粒就可以 不需要很久

- 第3步.
菠萝或苹果切片

- 第4步.
热锅倒油,把搅匀的面粉糊倒入平底锅内,火不用太大

- 第5步.
看着饼稍微有一点定型了的时候放入水果,不要等完全定型!不然水果没法嵌在饼里,出锅的时候会掉!

- 6.
完全定型之后翻面再煎一分钟
- 第7步.
出锅!因为没放任何调料,请一定要淋上枫糖浆或者糖粉啊!















