原味低脂烤芝士蛋糕

原味低脂烤芝士蛋糕

原味低脂烤芝士蛋糕的做法说明

方子够一个6寸蛋糕+2个一人份的小碗。

原味低脂烤芝士蛋糕的食材和调料

#
饼干125g
融化黄油50g
燕麦麦麸2大勺
#芝士糊
大号鸡蛋4个
/代5大勺/4大勺
脱脂奶油奶酪400g
冰岛酸奶350g

原味低脂烤芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    黄油在锅里融化。饼干磨碎,和麦麸一起放入黄油拌匀。倒进模具压实放冰箱冷藏成形。

  2. 2.

    鸡蛋打散加糖,再倒进奶油奶酪和酸奶混合均匀。手动蛋抽就好无需打发。

  3. 3.

    倒入含有饼底的模具。活底模下面再垫一个烤盘。烤箱150度热风30分钟。中间还是流动的就拿出来。冰箱冷藏一夜。

小贴士

活底模下面再垫一个烤盘不然会出水。

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