蟹黄烧卖

蟹黄烧卖的做法与步骤

1. 第1步.

   蟹黄猪油熬成蟹黄油

   
2. 第2步.

   糯米洗净，泡三小时

   
3. 第3步.

   糯米蒸熟

   
4. 第4步.

   葱姜切碎，加水烧开，再加蟹黄油，老抽，糖，盐，味精熬汁。

   
5. 第5步.

   熬好汁拌入蒸好的糯米饭里

   
6. 第6步.

   包好烧卖，上笼蒸十五分钟

   
7. 第7步.

   蟹黄烧卖新鲜出炉