宝宝无盐虾皮粉

宝宝无盐虾皮粉的做法说明
6个月之上天然补钙辅食,适合对虾类不过敏的宝宝,拌米粉吃,放粥里,蒸鸡蛋……好吃又健康
宝宝无盐虾皮粉的做法与步骤
- 第1步.
准备一个干净的玻璃碗,放入无盐淡干虾皮
- 第2步.
倒入适量矿泉水,浸泡半小时,期间换水3次
- 第3步.
捞出虾皮,放入平铺了油纸的凉网上
- 第4步.
自然晾晒虾皮
- 第5步.
晾晒干的虾皮,缩水很多
- 第6步.
准备好白芝麻,没买到生的白芝麻,用熟芝麻代替了。也可以加入适量海苔碎
- 第7步.
放入平底锅中翻炒,炒制半熟后放入熟白芝麻。
- 第8步.
一起翻炒
- 第9步.
炒制虾皮微微发黄,香味出来
- 第10步.
晾凉后放入料理杯中,打成粉末
- 第11步.
过筛,大颗粒可以继续再放入料理机打粉。
- 第12步.
最后过筛后的成品,很细腻,装玻璃瓶。成品约27可左右。每次吃一点,味道很不错。
小贴士
1、超市买的品牌无盐淡虾皮,贵些,但品质有保证比较干净,小婴儿吃泡水继续减少盐分
2、密封冷藏或冷冻保存