宝宝早餐：双茄牛肉香香米
宝宝早餐：双茄牛肉香香米的做法说明
家有一老，天天淘宝～不是马云爸爸的“淘宝”～😂是各种优质食材。今天的主角是大米，据说是老家的绿色农场人工种植手工打磨的大米。一开始还抱着将信将疑的态度，我一直不崇尚所谓的人工、绿色、土菜这些关键词噱头～但是煮过无数次的米饭经验对比了一下，这个米确实有些意思，特别软烂，比一般煮粥的时间要短了很多很多。口感和味道也很不错。
宝宝早餐：双茄牛肉香香米的做法与步骤
- 第1步.
食材清洗，番茄去皮。
- 第2步.
将熟牛肉末加热，茄子去皮切小丁。和肉末一起放入蒸锅蒸熟。
- 第3步.
米和水的比例1:4。大火至水开转小火揭盖搅拌
- 第4步.
第一次拍清楚这个过程😂。这个米是有些不一样～泡泡特别漂亮。
- 第5步.
锅内加少许油，将番茄炒熟碾出汁。
- 第6步.
加入牛肉末翻炒
- 第7步.
加入蒸熟的茄丁翻炒
- 第8步.
充分混匀后按压至更细腻。这一步完成后，也可以单独保存，做成拌面酱哦～
- 第9步.
将茄汁肉酱加入半成的粥中。搅拌均匀，根据宝宝年龄控制浓稠度，加入200-280cc高汤调味。小火焖约5-10分钟。
- 第10步.
美味营养的双茄饭饭就好啦
- 第11步.
开吃啦。
- 第12步.
跟大家介绍一种之前没有提到过的方法。做好后马上密封装盒，冷冻保存。辅食盒有很多不错的选择。oxo的辅食盒有60-90ml。花朵辅食盒，beaba的辅食盒也有很多容量选择。以上食材全部封装的量如图。
