炒莴笋青笋片

炒莴笋青笋片的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好青笋

   
2. 第2步.

   去叶去皮

   
3. 第3步.

   切了之后，就没多少了

   
4. 第4步.

   盐，腌制一下下点水，后面更脆

   
5. 第5步.

   蒜一定要多放，炒出来才香，姜丝，花椒，葱花，切好备用。油锅热后，加入料爆锅！

   
6. 第6步.

   炒香加入青笋片，继续炒，加适量蚝油，盐，糖，翻炒熟，就可以出锅了！