（备查）蛋黄溶豆

（备查）蛋黄溶豆的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加糖，打到画“8”字不易消失。

2. 2.

   过筛奶粉加入，翻拌手法混合。

3. 3.

   装入裱花袋，剪小口，挤入烤盘。

4. 4.

   120℃，20分钟即可。

5. 5.

   轻轻剥下，不易剥下的回炉。密封保存。