番茄紫菜肉丸汤

番茄紫菜肉丸汤

番茄紫菜肉丸汤的食材和调料

西红柿1个
肉丸半斤
紫菜大概撕小半碗
盐根据肉量适量放
花切碎
生抽3平勺~5平勺
老抽颜色深两勺即可

番茄紫菜肉丸汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    我是在超市买的肉碎,可以回家在剁一剁确保肉烂,腌制肉需要 加 葱花,盐,生抽,老抽拌匀

    番茄紫菜肉丸汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌匀即可放一旁,腌制。

    番茄紫菜肉丸汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    番茄1颗和紫菜如图。我家五口人 弟弟不爱吃紫菜所以放的3人量。喜欢吃可以多放提味。

    番茄紫菜肉丸汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西红柿炝锅炒出红汁加水煮开,水中加一小勺盐,腌制好的肉搓丸子(自己在家可以用小勺挖很方便)一个一个边搓边下锅,全部弄完后水开下紫菜,煮开关火盛出即可

    番茄紫菜肉丸汤的做法步骤 第4步

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