酸甜爽口脆萝卜

酸甜爽口脆萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝卜一根，洗净晾干。

   
2. 第2步.

   切成圆薄片，也可切成自己喜欢的薄片。

   
3. 第3步.

   放进盆里，加入适量盐拌匀，腌渍半小时以上。

   
4. 第4步.

   将腌渍后渗出的水倒掉，加入适量白糖、陈醋、生抽搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至断生入味。

   
5. 第5步.

   加入小米辣拌匀，再放入冰箱冷藏片刻。

   
6. 第6步.

   即可装盘享用。