酸辣秋葵白菜～独家
酸辣秋葵白菜～独家的做法说明
大家好，我是一个喜好酸麻辣的甘肃姑娘～
首先，要郑重说这绝对不是一道黑暗料理，我搜了一下下厨房，还没有这道菜，就很厚脸皮的对题目加了独家，嘿嘿～
这是我下厨房首秀，我是一个互联网上班族，所以只求做的菜，便捷营养，前期应该都很家常，欢迎大家关注～
我也是一个今年毕业的研究生，背着985的皮囊，其实之前根本不怎么做饭，哈哈，一切的开始，是从今年6月开始的，可以说下厨房成就了我的厨艺，也开发了我的创意，感谢。总之，挑剔的我，收服了自己的味蕾。
讲真，白菜的脆和秋葵的营养，收汁粘稠，2个加在一起真的超级好吃。反正我已经捕获了来我这里吃饭的朋友啦啦啦啦。。。
说的太多，下面出正题～
酸辣秋葵白菜～独家的做法与步骤
- 第1步.
洗好食材，今天秋葵只剩很少几根了，所以白菜会多一点
- 第2步.
对白菜进行切丝 注意： 1. 斜切，入味 2. 可以对好几个白菜折叠，能节省很多时间，当然，按自己刀功而定，安全第一啦～
- 第3步.
对秋葵进行切丝 注意：先把秋葵拍扁，方便斜切
- 第4步.
对湖南椒，小米椒，葱姜蒜切好 注意：两种椒都是斜切，姜切片，葱切片，蒜先压扁，然后切成条状，这样做的目的是让葱姜蒜只做调味品，切大点到时候吃的时候容易挑出。
- 第5步.
热锅，热油，放上述所有东西，翻炒几下后，加入盐，生抽，花椒，味极鲜，加入适量凉水，是因为秋葵有一定的粘稠，这样加入一些凉水，会更入味的～
- 第6步.
看我加的花椒，深度花椒迷啦～
- 第7步.
直拍，没有Ps哦，有没有感觉很饱眼福～ 最后，加醋(按个人口味啦，我不仅迷辣椒，迷花椒，更迷醋啦)，出锅
- 第8步.
配上紫米饭，愉快的晚餐时间～～
- 第9步.
哈哈哈，我总被自己做的饭迷倒～ 因为太好吃了～～ 感谢看到这，期待你的关注，从6月毕业开始学做饭，到现在锻炼了刀功，与炒菜功夫～我们一起加油
小贴士
小贴士在上面的注意都有写的，如果还有问题，可以给我留言，谢谢您的关注
