宝莉馒头

宝莉馒头的做法说明
厨友说孩子要过生日了,想亲手做一个孩子喜欢的小马宝莉送给她,可是自己不知道怎么做😞看图想象,做成了这个样子,或许她并不是宝莉的样子,但至少是只可爱的小马😜希望小朋友喜欢❤️
宝莉馒头的食材和调料
红曲粉面团 | 一个 |
宝莉馒头的做法与步骤
- 第1步.
揪一点点面团揉圆,搓成鹌鹑蛋的形状,把一头向上捏弯一点点,如图所示。
- 第2步.
再揪一块面团,搓成如图所示样子,做身体。
- 第3步.
一点面团,搓成椭圆形,切两半,做两个耳朵,中间用牙签压一下。
- 第4步.
面团,搓成四个小圆柱,上小下大,做小马的腿。
- 第5步.
揪一点面团,搓成长短粗细不同的条,拼接起来,做尾巴,末尾部分捏尖一点。
- 第6步.
揪一点面团,搓成四跟细条,借助牙签把中间捏起来,做小马鬃毛。
- 第7步.
面团擀薄,切成两个叶子形,粘在一起,并用剪刀剪出小尖角,做翅膀。
- 第8步.
所有部位拼接起来,并粘上眼睛,和尾部装饰。眼睛的做法,忘记怕图了,就是黑色椭圆➕白色➕蓝色➕黑色➕白色,每一层捏的特别薄,防止眼睛做出来过于厚重。黑色面搓成细条粘好,做睫毛。
小贴士
眼睛部分所用的面团因为太少没有计入配量表。
制作过程注意面团加盖保湿,防止表面变干。