快手辣炒花甲

快手辣炒花甲

快手辣炒花甲的做法说明

老公特别喜欢吃炒花甲,这不自创了一到快手的辣炒花甲,满足他的胃,我做的不是特别辣,喜欢吃辣的可以放小米椒!

快手辣炒花甲的食材和调料

适量
适量
适量
料酒2勺
适量
花甲500克
辣椒5只
酱油少许
生抽2勺

快手辣炒花甲的做法与步骤

  1. 第1步.

    将葱和干辣椒切丝,蒜和姜切末,备用。 花甲焯水至开口,捞起备用。 炒锅放油,倒人姜末蒜末,炒香【喜欢吃辣可以加入老干妈】 到人花甲,翻炒,放入少量的水,放料酒,盐,生抽,酱油,干辣椒丝。翻炒均匀盖盖2分钟,放入葱丝,翻炒1分钟起锅,装盘,食指大动。

    快手辣炒花甲的做法步骤 第1步
  2. 2.

    一口花甲唇齿留香

小贴士

多放点汤,煮粉丝也很好吃哦,加点小白菜。

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