奶黄陷

奶黄陷

奶黄陷的做法说明

两个宝贝特别喜欢吃,我就在家自己试着做,做了好几次,这吃是最好吃的,分享给喜欢的朋友。

奶黄陷的食材和调料

牛奶200克
鸡蛋4个鸡蛋+蛋黄1个
160克
玉米淀粉100克
奶油适量
低筋面粉100克
黄油100克
奶粉20克
橄榄油80克

奶黄陷的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋打散

    奶黄陷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋液里加入糖,打至没有糖颗粒。

    奶黄陷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入过筛面粉和奶粉,继续打匀后加入橄榄油继续搅匀,隔水加热,加热的同时不停的搅拌,直到蛋液变粘稠。

    奶黄陷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后一步搅拌到光滑,放凉后就可以包了。

    奶黄陷的做法步骤 第4步

小贴士

最好用不粘锅,特别方便做奶黄陷。

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