芝士熔岩面包

芝士熔岩面包的做法与步骤
- 第1步.
加入除黄油芝士外所有用料,和面,发酵25分钟
- 2.
融化黄油,加入面团 和面,直至黄油完全吸收,发酵20分钟
- 3.
取出面团,分成6份,发酵30分钟
- 第4步.
烤箱预热15分钟,160度 面包中间挖开大洞,捏好边,把生面粉抹到上面,如图 放入烤箱,160度烤16分钟,烤熟(用叉子叉) 然后调到250度烤两分钟(有点焦)
- 第5步.
取出面包,马苏里拉芝士加盐(越细越好),将芝士塞入面包中间
- 第6步.
放入烤箱烤160度7分钟
- 第7步.
取出
加入除黄油芝士外所有用料,和面,发酵25分钟
融化黄油,加入面团 和面,直至黄油完全吸收,发酵20分钟
取出面团,分成6份,发酵30分钟
烤箱预热15分钟,160度 面包中间挖开大洞,捏好边,把生面粉抹到上面,如图 放入烤箱,160度烤16分钟,烤熟(用叉子叉) 然后调到250度烤两分钟(有点焦)
取出面包,马苏里拉芝士加盐(越细越好),将芝士塞入面包中间
放入烤箱烤160度7分钟
取出