纸上烤鱼的配方

纸上烤鱼的配方的食材和调料
色拉油 | 120克 |
辣油 | 100克 |
蒜末 | 20克 |
鱼 | 1条 |
纸上烤鱼的配方的做法与步骤
- 第1步.
锅内放入色拉油120克,辣油100克,烧热后下入泡姜末20克,蒜末20克,野山椒碎50克,泡椒酱40克(挤干水份)
- 第2步.
炒香后放入野山椒70克,泡灯笼椒100克,大葱片50克,青椒块80克,啤酒150克,寥糟25克,水50克,味精8克,鸡精6克,白糖2克,胡椒粉1克,香料粉5克
- 第3步.
调好味浇在加工好的鱼身上,包好即可。
色拉油 | 120克 |
辣油 | 100克 |
蒜末 | 20克 |
鱼 | 1条 |
锅内放入色拉油120克,辣油100克,烧热后下入泡姜末20克,蒜末20克,野山椒碎50克,泡椒酱40克(挤干水份)
炒香后放入野山椒70克,泡灯笼椒100克,大葱片50克,青椒块80克,啤酒150克,寥糟25克,水50克,味精8克,鸡精6克,白糖2克,胡椒粉1克,香料粉5克
调好味浇在加工好的鱼身上,包好即可。