蒜香烤蘑菇

蒜香烤蘑菇

蒜香烤蘑菇的做法说明

我的孩子很喜欢吃烤锅牛,可是在内地不太容易买到,我想用白蘑菇代替,没想到那种惊艳把自己也震惊了,口感和味道特别好

蒜香烤蘑菇的食材和调料

蘑菇15个
压成蓉2匙
黑胡椒适量
适量
黄油5克
欧芹少许
牛奶50ml
50ml

蒜香烤蘑菇的做法与步骤

  1. 1.

    把白蘑菇去蒂用盐水泡一下沥干

  2. 2.

    平底锅上放进黄油慢火融化,放入蘑菇两面各煎3分钟

  3. 3.

    撒入盐、胡椒粉、牛奶、水,煮开调味至咸淡适中

  4. 4.

    整齐排列连汁好入烤盘,撒上蒜蓉、欧芹碎放进烤箱,上下火200度烤10分钟即可出炉

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