蔓越莓雪花酥

蔓越莓雪花酥的做法说明
最近很流行这个,我也做了一下,做法超级简单,大家试试吧。
蔓越莓雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
把干果放烤盘,入烤箱160度烤10-15分钟,烤熟并有香味,把干果和蔓越莓切碎。
- 第2步.
不粘锅放入软化的黄油,小火加热至融化。
- 第3步.
棉花糖倒入锅中,与黄油翻拌均匀,继续小火加热至融化。
- 第4步.
关火,加入奶粉。
- 第5步.
放入花生、蔓越莓和饼干,小心翻拌均匀。
- 第6步.
趁热倒入不粘烤盘,铺上油纸。
- 第7步.
用手慢慢整成长方形,厚度大约3厘米。
- 第8步.
取出后,趁温热,切成正方形。
- 第9步.
在上面撒上一层雪花粉就可以了。
小贴士
1、雪花粉是洒在雪花酥上面,营造雪花的朦胧之感,也起到防粘的效果。