“蒸蒸日上”之红薯饼

“蒸蒸日上”之红薯饼的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料混合搅拌均匀，和成一块不沾手的粉团 和制过程注意粉的吸水程度，适当调节粉量、炼奶量 经常下厨房的你懂得

   
2. 第2步.

   和好的粉团切成25克每份 适合我家模具大小 预留一些糯米粉做后备，用来擦试模具，防止粘贴

   
3. 第3步.

   最后按成形 大火烧开水，上锅蒸制15分钟即可 熟的薯饼有点粘手，放凉了就不粘，入口非常甜滑、细腻