红糖麻糍
红糖麻糍的做法说明
外食吃过一次就念念不忘😓根据自家喜欢的食材折腾两次都很完美✌️
红糖麻糍的做法与步骤
- 第1步.
我的古法老红糖比较麻烦些，要先剁碎，普通红糖省第一步
- 第2步.
把糯米粉加水和成这样的状态上锅蒸大约20分钟，出锅揉成团，（手套上可以抹上色拉油就不沾了）
- 第3步.
把团子擀平
- 第4步.
平底锅里少许油，把擀出的饼子下锅煎，重点来了：一面煎成金黄色，另一面少煎一会即可（就是软软的，这样撒上去红糖就很快会融化，这样吃起来就是一面脆脆的香，一面软软的糯甜，就是那种外脆内软，从里香到外的感觉😋）
- 第5步.
把料撒🈵️卷面饼
- 第6步.
切成喜欢的段 开吃吧
