酸奶蓝莓玛芬蛋糕

酸奶蓝莓玛芬蛋糕

酸奶蓝莓玛芬蛋糕的食材和调料

蔓越莓干随意
鸡蛋1个
低筋面粉200克
泡打粉5克(1¼tsb不满)
细砂糖60克
酸奶245克
玉米60克
小苏打1克(<1/4tsp)

酸奶蓝莓玛芬蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    盆里放入鸡蛋,细砂糖,玉米油,酸奶搅拌均匀。

  2. 2.

    筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

  3. 3.

    蔓越莓干成小块,放进面糊搅拌均匀。装入纸杯,八分满。

  4. 4.

    预热烤箱190℃五分钟,放进烤箱中层,30分钟出炉。

小贴士

7cm×7cm×5的纸杯正好6个的量。

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