超辣火鸡面部队锅

超辣火鸡面部队锅的做法说明
寒冷的天气怎么能少得了部队锅,看上去超过瘾啊,夜宵就是你了,美食get√
菜谱转载自微博@太阳猫MoMo Sun,试了一下很棒,不过下厨房还没有,就搬过来分享给大家~如果有什么影响就删掉哈
超辣火鸡面部队锅的食材和调料
韩式辣酱 | 60g |
酱油 | 15ml |
料酒 | 15ml |
糖 | 8g |
火鸡面调料包 | 1-2包 |
肥牛 | 150g |
老豆腐 | 100g |
大葱 | 30g |
泡菜 | 200g |
小米辣椒 | 2个 |
香菇 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
年糕 | 适量 |
火鸡面饼 | 1-2块 |
芝士 | 1-2片 |
超辣火鸡面部队锅的做法与步骤
- 第1步.
酱油、老抽、糖、韩式辣酱
- 第2步.
加上火鸡面调料包混合成酱汁待用
- 第3步.
肥牛片放入沸水焯水捞出待用
- 第4步.
老豆腐切片,煎至2面金黄
- 第5步.
小香肠切花刀,煎成小章鱼
- 第6步.
将大葱、泡菜、小米辣铺在锅底
- 第7步.
金针菇、肥牛、豆腐、年糕、香肠铺在上面
- 第8步.
中间倒入酱汁,加水煮开
- 第9步.
煮开后放入火鸡面饼和芝士片,待煮熟
- 第10步.
好了可以开吃了