排骨鲜虾炖萝卜

排骨鲜虾炖萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨用滚开水烫一分钟，然后放入锅中，加凉水，大料花椒蒜姜少许，大火烧开转小火。

   
2. 2.

   炖排骨期间，把青萝卜或者白萝卜削皮切块。把虾头剪掉，虾线去掉。

3. 3.

   炖排骨一个小时后加入萝卜块。煮萝卜过20分钟，加入虾。加入虾10分钟，放盐和枸杞。五分钟后放葱出锅。