照烧牛肉寿司卷

照烧牛肉寿司卷的做法说明
用牛肉把葱,红萝卜条和芦笋卷起,放平底锅煎,再淋上照烧汁,甜咸味,再配碗寿司饭,好下饭。
照烧牛肉寿司卷的做法与步骤
- 第1步.
大块牛肉,尺量切薄,最好比图片上还要薄一半。
- 第2步.
然后用锤子弄薄和均匀
- 第3步.
大小和寿司席子一样,牛肉不够大可以两块或多块拼起来。
- 第4步.
然后放上葱,胡萝卜,芦笋。
- 第5步.
像做寿司卷那样用席子卷起。
- 第6步.
然后切6-8等份。 牛肉卷有点松是可以,因为煎时会收缩然后就会紧实。如果太松就插条牙签。
- 第7步.
热锅放油,把牛肉卷放进煎。
- 第8步.
四面煎好。
- 第9步.
调好酱汁。
- 第10步.
淋上
- 第11步.
大火收汁
- 第12步.
完成。 Enjoy !