桂花红枣糯米藕

桂花红枣糯米藕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，将藕去皮

   
2. 第2步.

   将藕上部分切开，塞入糯米，用筷子压紧（不需要太紧，因为糯米熟了会膨胀）

   
3. 第3步.

   塞满后用牙签将边缘插稳

   
4. 第4步.

   然后放入锅里，加水刚好没过莲藕即可，烧开后小火先煮半小时

   
5. 第5步.

   半小时过后加入全部材料后继续小火煮100分钟左右

   
6. 第6步.

   取出稍微放凉切片，锅里加入熬制藕的汤汁，煮沸后加入少许水淀粉使其变得黏稠然后浇到切好的藕片上