冰花酸梅鸭

冰花酸梅鸭的做法与步骤
- 第1步.
洗干净,切好鸭肉。
- 第2步.
切好蒜头和姜
- 第3步.
锅放油,油热放蒜和姜.爆炒下,然后放冰糖!
- 第4步.
然后放鸭肉,不停的翻炒!出油
- 第5步.
不停的炒,看视频,炒到我这样就差不多了,出了好多油,然后就料酒!可以提鲜去腥
- 第6步.
再炒到这样的时候就放半罐酸梅酱,继续翻炒,然后盖上盖再焖10_15分钟,如果喜欢软一点就焖久一点哈。看个人
- 第7步.
出窝了,没有加一滴水哦,好好吃
小贴士
酸梅酱看个人喜欢,可以多放或少放。
洗干净,切好鸭肉。
切好蒜头和姜
锅放油,油热放蒜和姜.爆炒下,然后放冰糖!
然后放鸭肉,不停的翻炒!出油
不停的炒,看视频,炒到我这样就差不多了,出了好多油,然后就料酒!可以提鲜去腥
再炒到这样的时候就放半罐酸梅酱,继续翻炒,然后盖上盖再焖10_15分钟,如果喜欢软一点就焖久一点哈。看个人
出窝了,没有加一滴水哦,好好吃
酸梅酱看个人喜欢,可以多放或少放。