美味午餐│黑胡椒牛排

美味午餐│黑胡椒牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   牛里脊用松肉锤敲散牛肉组织

   
2. 第2步.

   敲开的牛里脊放入干净的容器中加入黑胡椒酱腌制30分钟备用

   
3. 第3步.

   热锅放入10克黄油融化

   
4. 第4步.

   牛排入锅，小火煎制牛排即可

   
5. 第5步.

   肉质变色即可出锅，这时的牛排已经全熟了，喜欢嫩一点的可以煎的时间稍微缩短一点

   
6. 第6步.

   煎好的牛排装盘备用

   
7. 第7步.

   牛排摆盘淋上黑胡椒酱即可食用