泰式柠檬蒸鱼

泰式柠檬蒸鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   生姜一半切片、一半切成碎末； 小葱和红辣椒切细； 蒜头切成末，鱼洗净处理好。

   
2. 第2步.

   将姜片塞进鱼肚中，并放进陶瓷深盘中

   
3. 第3步.

   依次在鱼身上放上蒜蓉、姜蓉、 三勺泰式柠檬蒸鱼酱、红椒圈和小葱末

   
4. 第4步.

   加水，覆盖锅底即可，开大火蒸十分钟。

   
5. 第5步.

   开盖，转中火，再蒸三分钟。 关火，装盘即可。