麻仁花生

麻仁花生的食材和调料
麻仁花生的做法与步骤
- 1.
花生米冲湿凉干加入少许水3分之一个鸡蛋液拌匀,放入面粉裹匀
- 2.
热锅放油3成油温下入花生米炸熟捞出
- 3.
锅内油倒出洗净,放入小半勺水,加入半勺白糖熬成拔丝液放入花生米翻匀倒入盛有芝麻的盆中快速翻动,芝麻提前炒一下断生。
小贴士
花生米不要炸太熟,芝麻不要炒太大火,我这是买的熟芝麻颜色不好看
花生米冲湿凉干加入少许水3分之一个鸡蛋液拌匀,放入面粉裹匀
热锅放油3成油温下入花生米炸熟捞出
锅内油倒出洗净,放入小半勺水,加入半勺白糖熬成拔丝液放入花生米翻匀倒入盛有芝麻的盆中快速翻动,芝麻提前炒一下断生。
花生米不要炸太熟,芝麻不要炒太大火,我这是买的熟芝麻颜色不好看