旺仔小馒头（无添加）
旺仔小馒头（无添加）的做法说明
旺仔小馒头，是妈妈给宝宝都会选的零食，无奈添加剂太多，这款低糖低油的妈妈们可以做起来。（谢谢下厨房太神们的无私分享，有改动）
旺仔小馒头（无添加）的做法与步骤
- 第1步.
原料及工具
- 第2步.
黄油软化加糖粉打至蓬松略发白。
- 第3步.
加入蛋液水怡打均匀。
- 第4步.
筛入低粉、木薯粉、泡打粉用刮刀拌至无干粉。
- 第5步.
用打蛋器打均
- 第6步.
用手揉成一个团
- 第7步.
约2克大小，搓成一个圆
- 第8步.
满满一盘
- 第9步.
150度，15分钟左右（依个人烤箱而定，表面微黄即可）
小贴士
没有麦芽糖，蜂蜜等，可以蛋液代替。
