鲜虾耗油香菇生菜

鲜虾耗油香菇生菜的做法与步骤

1. 1.

   生菜撕成大片焯水，垫盘底

2. 2.

   大蒜切蓉，香菇切片。锅内倒少量油温油下蒜蓉，炒出香味儿

3. 3.

   加入香菇煸炒，香菇出水后加入虾仁。

4. 4.

   用少量开水调和耗油，加入锅中，沸腾一会煮出香菇和虾的鲜味儿后嗯根据自己的口味加盐。关火将汤汁盖在生菜上。