土豆传奇锅巴土豆

土豆传奇锅巴土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   1、把土豆削皮，滚刀切块入锅煮熟，煮土豆时放点盐，容易让土豆入味。

   
2. 第2步.

   煮熟后的土豆捞出来晾干水份。

   
3. 第3步.

   3、锅内放入少许芝麻油，将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎。

   
4. 第4步.

   煎至两面焦黄。依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽进行翻炒，起锅前放入葱花段。