香辣土豆粉
香辣土豆粉的做法说明
每次去吃蟹肉煲的时候，总要点一份砂锅土豆粉下饭，朋友说学会了在家和我们做。家里没有砂锅，改良版出现！呵呵！
香辣土豆粉的做法与步骤
- 第1步.
1.准备材料 蒜苗切斜段，家里还剩下一鲜辣椒，就顺便加上了！
- 第2步.
2.少许油依次加入姜丝、辣椒 倒入蒜苗 小火
- 第3步.
3.加入火锅底料翻炒，加水（高汤最好），煮沸
- 第4步.
4.加入土豆粉
- 第5步.
5.煮至入味，大火收汁！
- 第6步.
6.味道一点也不比饭店的差，成本不到5元！
小贴士
家里只有火锅底料了，麻辣酱什么时候也可以替代！
