牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派

牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派

牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法说明

老公炖了清汤牛腱子剩了一点肉不想再吃了,我正好头一天在TRB吃了他家的薯泥炖牛肉,就效仿了一下。个人觉得味道不错。方子可以随意搭配,换成鸡肉什么的也会不错。

牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的食材和调料

土豆2个
菠菜半捆
蘑菇三个
马苏里拉碎自己看着放
炖好的牛肉一小碗
适量
黑胡椒适量
牛奶两勺
黄油适量
马苏里拉奶酪适量

牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切块热水煮熟 菠菜焯水后切碎 炖好的牛肉弄碎(肉里加适量盐和黑胡椒)

    牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆压泥加牛奶和黄油 加少量盐

    牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘最底下铺牛肉丝 然后马苏里拉奶酪碎 菠菜碎

    牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    周边铺一层土豆泥加蘑菇

    牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    土豆泥铺满

    牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱上下180 预热十分钟 烤25-30分钟 或者表面上色就可以了

    牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    当当当当当~ 香喷喷出炉~

    牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派的做法步骤 第7步

小贴士

调料自己控制 我不爱吃很重口味 土豆泥菠菜蘑菇都没放盐。

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