【香菇莲藕炖排骨做法】

【香菇莲藕炖排骨做法】的做法说明
【香菇莲藕炖排骨】这菜做起来也不含糊,按我步骤来,您就算没下过厨房也能做好哦!
【香菇莲藕炖排骨做法】的做法与步骤
- 第1步.
1.香菇提前取出浸泡,去掉尾部的蒂。
- 第2步.
2.莲藕去皮切小块。
- 第3步.
3.排骨洗净砍断焯水。
- 第4步.
4.锅内热油,爆香姜片,倒入排骨,加料酒酱油蚝油小火翻炒。
- 第5步.
5.待排骨翻炒均匀后,倒入清水扮匀转大火。
- 第6步.
6.加入莲藕拌匀。
- 第7步.
7.倒入香菇,盖上盖子焖煮半小时即可出锅。
- 第8步.
8.成品。(香菇可切丝可整个放,都好吃哦)
小贴士
排骨翻炒时要注意均匀,做菜有很多乐趣,有热爱美食的朋友可以找我交流做菜经验哦!加pdgj007